De nombreuses recettes accompagnent les événements de la vie ou le rythme des saisons : le gâteau de Pâques, les figatellis, les multiples préparations au brocciu frais ou à la farine de châtaigne... La charcuterie, les fromages ou les vins ont une particularité qui illustre parfaitement la forte identité de ce pays et de ses habitants. [....]
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Recherche et téléchargement gratuits de livres pdf Connaître la cuisine corse PDF PDB - De nombreuses recettes accompagnent les événements de la vie ou le rythme des saisons : le gâteau de Pâques, les figatellis, les multiples préparations au brocciu frais ou à la farine de châtaigne... La charcuterie, les fromages ou les vins ont une particularité qui illustre parfaitement la forte identité de ce pays et de ses habitants.
Détails Connaître la cuisine corse
| Le Titre Du Livre | Connaître la cuisine corse |
| EAN | 9782879014715 |
| Auteur | Liliane Otal |
| ISBN-10 | 2879014719 |
| Langue | Français |
| Nombre de pages | 62 pages |
| Editeur | Editions Sud Ouest |
| Catégories | Cuisine et Vins |
| Évaluation du client | 4.2 étoiles sur 5 de 380 Commentaires client |
| Nom de fichier | connaître-la-cuisine-corse.pdf |
| La taille du fichier | 28.45 MB |
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